ホテルミラコスタのヴェラビスタラウンジのディナーです。
今回はヴェラノッテコース(8000円・内容は8月31日までです)
1番写真の上のドリンクは別注文のノンアルコールドリンクです。
タスマニアサーモンのマリネとズッキーニのサラダ
クミンとココナッツのソース
サーモン大好き!
ホロホロ鳥のラグーとアーティチョークのガルガネッリ
真鯛のアッロースト
フェンネルのピュレと赤パプリカのサルサ
皮目がパリパリ!
牛フィレ肉のグリル ポテトとオクラのインサラータ添え
お肉やわらかくて〇
ライチーゼリーとトロピカルフルーツソルベ
ココナッツのグラニテ添え
パンにつけるオリーブオイルとバルサミコ酢がとてもおいしいです。
ショーの時間になると室内の電気が消えて真正面からショーが見えます。
ショーを見たい人はショーの時間に合わせるように
レストランを予約した方がいいと思います。