最近スーパーでも野菜の処分品コーナーがなくなってしまったり、
地元野菜のコーナーでも
いつも安いお店でももう手が出ない値段だったり💧
今はプランターでミニ人参が育ってきているので、
葉も含めてメニューに入れています。
年末に備えて春菊も育てはじめましたが、
寒くなってきて大きくなるかなと・・・。
「おはたき餅」は餅米でないので、
伸びがなかったりするんですが、
くっつきにくいので、
お年寄りなどの嚥下が少し悪い人でお餅を食べたい人にはお勧め。
もちろん、がっつり嚥下が悪い人にはお勧めしませんが、
お雑煮とかの汁物でおすすめです。
ただ今は、売っているお店が少なくなってきました。
「おじいちゃんに食べさせたいけれど、
売っていたお店に置かなくなってしまって見かけないのよね」って
時々聞きます。
作っている人も少ないのか？
私も久しぶりに見かけたので、
買ってみました。
お年寄りとかは「懐かしいね～」って
言われるのを聞きます。
さっぱりとした懐かしい味のお餅を食べたい人にも、
普通にお勧め。
